Na het Fasten mag je Feasten, beter gezegd, je verdient het af en toe om de teugels van jouw levensstijl een beetje te laten vieren. En dat doe je door jezelf mooie momenten te gunnen. Denk aan een heerlijk kopje thee van hoge kwaliteit. Een heerlijk stukje Franse kaas als je daarvan houdt of een chocoladekoek van de beste bakker bij jou in de buurt. Een glas sprankelend witte wijn of champagne of iets anders bubbelend doe het gewoon. Geniet van je nieuwe levensstijl en vier het bij tijd en wijle.

Italianen, Fransen en Japanners en vast ook nog andere volken, stellen hoge eisen aan hun voedsel. Ga maar eens naar een lokale Italiaanse markt en bestudeer de marktkramen. Er worden geen grote hoeveelheden ingeslagen, maar juist kleine fijne producten van hoge kwaliteit, waar het genieten met een grote G kan beginnen en tevens het hoogtepunt van de dag is. Het Japanse principe van Hara Hachi Bu werkt ook op deze wijze.

Zo krijg je balans in je leven terug. Juist door niet elke dag op de weegschaal te hoeven staan en je leven door het zoveelste dieet te laten bepalen. Het is ook een inspirerende uitdaging om op zoek te gaan naar wat bij jouw past. Door te leren hou jouw spijsvertering werkt en welke voedingsmiddelen makkelijk door jouw lichaam worden verwerkt. Hierdoor wordt jouw leven een stuk gemakkelijker.

Hier geen lange uitweiding over hoe je moet feesten. Dat weet jezelf ook wel. 

Wij wensen je veel succes en vooral veel plezier toe met je nieuwe levenstijl.

Sante!